L’établissement compte également un bar cosy, six chambres ultramodernes, ainsi qu’une salle de réunion moderne créée dans l’ancienne prison du palais. Les prestations sont complétées par une salle dédiée aux événements, réservé tant aux professionnels qu’aux privés.

La force des origines, la passion d’un chef italien, Enzo Buffarini incarne pleinement l’héritage culinaire italien. Né et formé à Rome, il puise son inspiration dans les traditions des différentes régions d’Italie – des recettes du sud ensoleillé aux spécialités du nord plus alpines. Sa cuisine rend hommage à ses racines tout en affirmant une identité contemporaine, fidèle aux valeurs de rigueur, de transmission et de plaisir.

Forte d’une expérience de plusieurs années et d’un contact étroit avec ses clients, toute l’équipe de l’Auberge de la Croix-Blanche a pour mission de vous offrir une expérience culinaire riche en émotions. Le client est au cœur de la philosophie de notre établissement. Nous avons à cœur de vous séduire et de vous surprendre avec notre cuisine aux couleurs italiennes.